Индийский океан чай кантата
Совершите настоящее погружение в чайный мир, интернет-магазин «Кантаты» делает это возможным. Наша чайная коллекция содержит более 200 сортов и купажей. Здесь можно купить элитный чай с мировой славой или заказать более повседневные напитки.
Возникнув в Китае, за тысячелетия культура производства чая расширила свою географию. Сегодня основными странами-производителями и экспортерами чая являются:
- Китай: 22.8% от всего мирового экспорта чая
- Шри-Ланка: 19.2%
- Кения: 10.4%
- Индия: 10.1%
- ОАЭ: 4.4%
- Германия: 3.6%
- Польша: 3%
- Великобритания: 2.1%
- США: 2%
- Индонезия: 1.7%
- Япония: 1.7%
- Вьетнам: 1.6%
- Аргентина: 1.5%
- Нидерланды: 1.3%
- Бельгия: 1.3%
Перечисленные 15 стран-производителей в общей сложности отгружают 87% всего мирового экспорта чая. Обратите внимание, не все перечисленные страны выращивают чай, часть из них специализируется на купажировании и ароматизации чая, уже прошедшего изначальную обработку.
Покупайте чай, разбираясь в вопросе: классификация чая по способу обработки
Существует множество способов и этапов обработки чая, например, вяление, сушка, скручивание, ферментация и т.д. Китайская классификация выделяет 6 основных видов чая, в зависимости от процесса обработки:
- Белый. Белый чай — это цельные листья неферментированного зеленого чая, которые были быстро засушены.
- Желтый. Влажные чайные листья оставляют просушиваться естественным способом. У желтого чая характерный аромат, подобно красному, но вкус ближе к зеленым и белым чаям.
- Зеленый. Производство зеленого чая делится на три этапа: выведение воды, скручивание и сушка.
- Бирюзовый (улун, или оолонг). Это неферментированный чай с уникальными характеристиками вкуса и аромата.
- Красный (классический черный). Полностью ферментированный чай, который проходит процесс естественной ферментации под воздействием бактерий.
- Пуэр. По-настоящему черный чай. Окисление пуэров происходит уже после просушки чайных листьев.
Служба доставки чая интернет-магазина «Кантаты»
Работаем без выходных. Доставляем чай по всей России. В Москве и Санкт-Петербурге действует услуга быстрой доставки в день заказа. Кроме курьерской доставки вам доступны сотни пунктов самовывоза и автоматизированные постаматы.
Источник
Отзыв: Чай Кофейная Кантата «Индийский океан» — Тропический рай.
Год выпуска/покупки: 2019
И еще про один вкусный чай я хочу рассказать, купленный в магазине «Кантата» — чай с очень привлекательным названием «Индийский океан», вот пьешь его и прямо так и представляешь себя отдыхающим на пляже где-нибудь на Мальдивах))) Чем мне понравился данный чай? Да все просто — своим насыщенным тропическим вкусом и волшебным словом» «манго»))) А я очень люблю манго во всех видах!
Все как всегда: бумажная упаковка с фирменной эмблемой и с этикеткой, на которой можем прочитать всю полезную информацию.
Цена за 100 грамм составляет 587 pублей, я купила 32 грамма и вместе с моей 15% скидкой получилось на 159 рублей.
Что же здесь имеем? Черный чай с кусочками манго, кокоса, инжира, ананаса и цветками белого гибискуса — ну просто самый настоящий тропический рай! Невероятный аромат манго и кокоса, иногда даже мне напоминает коктейль Пина Колада.
Завариваем все это добро.
Чай у меня получился крепким и насыщенным, даже очень крепким, я чуток передержала заварку, но люблю такой чай. Получается очень необычное сочетание черного чая с экзотическими фруктами, вот уж действительно ощущаешь себя на пляже в жаркой стране))) Чай очень вкусный, мягкий, ароматный, с ванильно-сладкими нотками, но не приторный. Хотя, надо признать, что каждый день такой чай пить не будешь, чтобы аромат не приелся, лучше изредка устраивать себе «тропические выходные»)))
Источник
Чайный набор «Топ-20»
Подборка чаев, которая погрузит вас в удивительный мир вкусов, ароматов, оттенков. Здесь вы найдёте как яркие и поражающие насыщенностью сорта, так и играющие полутона. Классические и десертные, фруктовые, цветочные, ягодные, цитрусовые. Но неизменно самые-самые выбираемые нашими гостями и поклонниками чая. Отправьтесь в путешествие вместе с чаями и вам откроется необычайно богатый мир.
Состав набора
Чёрный чай «Золотые спирали» — чёрный китайский чай из провинции Юньнань, скрученный в виде изящных золотистых завитков.
Чёрный чай «Лесная сказка» — чёрный чай с малиной, клубникой, красной смородиной, шиповником, яблоком и гибискусом.
Чёрный чай «Чёрная смородина» — купаж чёрного чая из Индии, Цейлона, Китая с добавлением ягод и листьев чёрной смородины.
Чёрный чай «Ассам золотые типсы «Мокалбари» — «золотая» классика индийского чая, прославившаяся терпкостью и медовой сладостью.
Чёрный чай «Английский завтрак» — идеально подходит для утреннего чаепития и пробуждения, обладая крепким и насыщенным вкусом.
Чёрный чай «Таньян Конгоу» — тёмно-шоколадный настой обладает бархатным вкусом тмина и мёда, оставляя фруктовое послевкусие.
Чёрный чай «Дикие ягоды» — яркий купаж на основе чёрного чая с добавлением лесных ягод: ежевики, клубники, малины и бузины.
Чёрный чай «Волшебный лес» — необычайно душистый и чарующий напиток, его вкус напоминает домашний травяной чай, дополненный сладостью сочных ягод.
Чёрный чай «Ассам кумсонг» — крепкий, терпкий чай с благородной горчинкой, сладко-медовыми нотами и оттенком ностальгии.
Чёрный чай «Клубничные сливки» — фруктовый коктейль с ярким абрикосово-клубничным звучанием.
Чёрный чай «Королевский Эрл Грей» — неизменная классика, сочетание насыщенного чёрного чая и яркого масла бергамота покорило не одно сердце.
Зелёный чай «Восход» — нежное, как воздушный зефир, сочетание земляники и шиповника подарит сливочно-клубничное настроение на весь день.
Зелёный чай «Чай для друга» — душевный купаж зелёного чая с цукатами, ягодами и цветами. Во вкусе хорошо различима сладость манго и кислинка смородины.
«Молочный улун» — ароматизированный светлый улун плотной скрутки с ярким сливочным ароматом.
Зелёный чай «Аромат путешествий» — освежающий зелёный чай с ароматом груши и бергамота.
Зелёный чай «Зеленая улитка» — скрученный в форме улиток, с цветочно-лимонным ароматом и терпкой нотой во вкусе, переходящей в сладкое послевкусие.
Зелёный чай «Бай хоу» — молодые листочки и хрупкие чайные почки дарят нежный вкус фруктов и цветов.
Улун «Мао Се» — душистый напиток со сладким ароматом сирени и освежающим цветочным вкусом.
Улун «Те Гуань Инь» — всемирно известный улун. От природы имеет нежный цветочный аромат.
Источник